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2010-01-22

冬のおやつ その2。

またまた、おやつネタで申し訳ないです。
しかも、またまた、いただきもの。
おいしいので紹介せずにはいられない。

しっわしわの干し柿。
このしわしわ加減が絶妙。子供たちの大好物。
コウバの山下さん手作り。へたのところ、きれいに剥いてあるところが山下さんらしいなあと感心します。夜、ストーブの前に座って一つ一つ剥くんですって。お孫さんたちも食べてるんだろうなあ。
ちなみに山下さんはうちのみがき職人さん。
かためなので、イイイーーッと噛みちぎるようにしてたべるのが作法。栄養満点だし、良く噛むから歯にもいいし、冬の子供おやつに最適。
何個でも食べてしまう子供たちと
「夜は2個まで。朝は1個だけ。」と約束をかわす。

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